# Lista de ingredientes para la receta Cheesecake de pesto y de salmón con frutas azucaradas 

## Base
- Manteca derretida 1 cda.
- Pan Rallado 1/2 Taza
- Queso rallado 1/4 Taza

## Frutas azucaradas
- Azucar Cantidad necesaria
- Peras 4 Unidades
- Uvas rosadas 2 Racimos
- Claras de huevo 4 Unidades

## Pesto de cilantro
- Sal A gusto
- Cilantro 75 Cantidad necesaria
- Ajo 1 Diente
- Castañas de caju 35 g
- Aceite De Oliva 75 cc

## Relleno
- Cebolla 1 Unidad
- Queso gruyere rallado 1/2 Taza
- Huevos 4 Unidades
- Manteca 3 cdas.
- Crema de leche 1/3 Taza
- Queso Parmesano Rallado 1/4 Taza
- Queso Crema 1.2 k
- Salmón ahumado 200 grs.
- Pimienta A gusto
- Pesto de cilantro  

## Tostadas
- Manteca derretida Cantidad necesaria
- Pan de molde 8 Rodajas