# Lista de ingredientes para la receta Cheesecake clásico ## Para el Cheesecake: - Crema agria dividida 1 y 1/2 Taza - Huevos grandes enteros 3 Unidades - Azucar 1 y 1/4 + 2 cdas Taza - Queso Crema 1 k - Ralladura de cáscara de limón 2 cditas. - Fecula De Maiz 3 cdas. - Extracto de vainilla 2 cditas. - Jugo de Limón 2 cditas. - Yema de huevo grande 1 Unidad ## Para la base: - Azucar 2 cdas. - Manteca para engrasar el molde Cantidad necesaria - Migas de galletas 1 Taza - Manteca derretida 1/4 Taza