# Lista de ingredientes para la receta Cerdo horneado con jarabe de arce

## Cerdo
- Aceite De Oliva 4 cdas.
- Miel 4 cdas.
- Ajo 10 Dientes
- Base de vino tinto 1 Taza
- Cebolla pequeña 1 Unidad
- Jarabe de arce (Syrup de mapple) 1 Taza
- Jengibre 1 cm
- Laurel 1 Hoja
- Solomillo de cerdo 800 g
- Pimienta Negra en grano 1 cda.
- Tomillo 1 Rama
- Salsa de soja 1/4 Taza
- Jugo de Naranja 500 cc

## Lentejas
- Tomillo A gusto
- Sal y Pimienta 1 A gusto
- Manteca 1 cda.
- Lentejas coral 500 g

## Vegetales salteados
- Endibias 2 Unidades
- Radicchio Rosso 1 Planta
- Sal y Pimienta A gusto
- Ciboulette A gusto
- Manteca 1 cda.
- Azucar rubia 1 cda.
- Aceite 2 cdas.