# Lista de ingredientes para la receta Cazuela de mejillones y camarones al mezcal, Crema de mejillones, Aceite de ajo y hierbas

## Aceite de ajo y hierbas
- Tomillo 1Rama  
- Romero 1 Rama
- Mejorana 1 Rama
- Ajo 1 Unidad
- Aceite De Oliva 300 cc

## Cazuela de mejillones y camarones al mezcal
- Mejillones 12 Unidades
- Jitomate picado 1 Unidad
- Cebolla cambray 2 Unidades
- Perejil picado 2 cdas.
- Camarones 6 Unidades
- Mezcal 150 cc
- Vino Blanco 100 cc
- Ajo Cantidad necesaria
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto
- Jugo de cocción de los mejillones  
- Rabo de cebolla cambray picada 2 cdas.

## Crema de mejillones
- Crema 250 cc
- Leche 500 cc
- Finas hierbas Cantidad necesaria
- Sal A gusto
- Mantequilla 1 cda.
- Bulbo de hinojo picado 1 Unidad
- Ajo picado 1 Diente
- Anís 15 g
- Cebolla blanca picada 1/4 Unidad
- Vino Blanco Cantidad necesaria
- Mejillones cocidos 12 Unidades
- Aceite De Oliva 1 cda.