# Lista de ingredientes para la receta Carpaccio de lomo

- Rúcula 1 Paquete
- Jugo de Limón 1/2 Taza
- Sal y Pimienta A gusto
- Queso Parmesano A gusto
- Aceite De Oliva 1/2 Taza
- Lomo de ternera 300 g
- Alcaparras 1 cda.
- Mostaza de Dijon 1 cda.