# Lista de ingredientes para la receta Carpaccio con Vinagreta de Pistachos

- Pimienta c/n
- Pistachos 1 Puñado
- Queso Parmesano 100  Gramos
- Rúcula 1 Puñado
- Sal en escamas c/n
- Aceite De Oliva c/n
- Ternera en lonchas 300  Gramos
- Tomate 1  unidad
- Vinagre balsámico de Módena c/n