# Lista de ingredientes para la receta Carne de Cerdo Encebollada al Caldero

## Acompañamiento
- Arroz blanco c/n

## Carne
- Agua c/n
- Bondiola de cerdo 1 y 1/2 Kilo
- Cebolla 1  unidad
- Cilantrillo c/n
- Ajo 1 Diente
- Mantequilla 100  grs
- Sal c/n
- Aceite De Oliva c/n

## Salsa roja
- Ají seco 3 cdas
- Jugo de tomate 400 cc
- Ketchup 2 cdas
- Salsa picante c/n
- Azucar 3 cditas.
- Vinagre 50 cc
- Jugo de Naranja 200 cc