# Lista de ingredientes para la receta Capuchino de ostras

## Capuchino
- Manteca 25 g
- Ostras 16 Unidades
- Vino Blanco 100 cc
- Papas 140 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Ajo 1 Diente
- Crema de leche 120 cc
- Cebolla 120 g
- Aceite De Oliva 15 cc
- Caldo De Ave 600 cc

## Ostras fritas
- Aceite para freir Cantidad necesaria
- Hielo 4 Cubos
- Harina Cantidad necesaria

## Varios
- Ciboulette 15 g
- Crema de leche 50 cc
- Caviar de salmón 10 g
- Ciboulette picado cdita.