# Lista de ingredientes para la receta Cappelleti negros

- Huevos 4 Unidades
- Agua 1 cda.
- Sal Una pizca
- Tinta de calamar 1 Sobre
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Harina 0000 400 g

## Relleno
- Langostinos 200 g
- Sal A gusto
- Pimienta Negra en grano A gusto
- Vino Blanco 100 cc
- Yema 1 Unidad
- Crema de leche 50 cc
- Limon 1 Unidad
- Salmón rosado 300 g

## Salsa  de tomates y calamares
- Tomates Perita 500 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Salsa Tabasco A gusto
- Chipirones 300 g
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Perejil 1 cda.

## Varios
- Agua 1 cda.
- Huevo 1 Unidad