# Lista de ingredientes para la receta Capón Relleno

- Almendras fritas 100 g
- Cebolla 1 Unidad
- Brandy 
- Ciruelas pasas sin hueso 100 g
- Uvas pasas 50 g
- Orejones 250 g
- Harina 1 cda
- Hierbas frescas 
- Manteca  
- Papas baby 
- Pechuga de pollo picada 100 g
- Rama de apio 1 Unidad
- Zanahoria 1 Unidad
- Pollo 1 Unidad

## Para el laqueado
- Agua 
- Azúcar moreno 100  Gramos
- Ajo 1 Diente
- Salsa de soja 100 Ml
- Salsa Hoisin 100 g