# Lista de ingredientes para la receta Cañoncitos rellenos (Cannoli siciliani)

## Masa
- Sal A gusto
- Azucar 20 grs.
- Grasa de Cerdo 20 grs.
- Harina 0000 300 grs.
- Claras 5 Unidades
- Vino Marsala 1 cdas.

## Relleno
- Zapallos en almíbar 20 g
- Azucar impalpable 125 grs.
- Ricota 250 grs.

## Varios
- Aceite para freir Cantidad necesaria
- Pistachos picados 30 g
- Chocolate picado 50 g
- Azucar impalpable A gusto