# Lista de ingredientes para la receta Canelones verdes ## Bebida sugerida - Vino Cabernet Sauvignon 1999   ## Crêpes de verdeo - Manteca Cantidad necesaria - Cebolla de verdeo (la parte verde) 3 Unidades - Agua Cantidad necesaria - Huevos 3 Unidades - Harina 1 Taza ## Relleno - Manteca Cantidad necesaria - Aceite De Oliva 2 cdas. - Nuez Moscada A gusto - Crema de leche Cantidad necesaria - Ricotta 400 g - Nueces 50 g - Cebolla de verdeo 1 Unidad - Pimienta A gusto - Queso Parmesano Rallado 100 g - Cebolla Morada 1/2 Unidades - Panceta ahumada 150 g ## Salsa de crema y queso azul - Queso Azul 150 grs. - Crema de leche 200 cc ## Salsa de tomates - Salsa de tomates 1 Taza - Tomillo A gusto - Tomates secos rehidratados 100 g