# Lista de ingredientes para la receta Canelones a la Rossini

## Canelones a la Rossini
- Limon 1 Unidad
- Pechugas de pollo 2 Unidades
- Laurel 1 Hoja
- Perejil A gusto
- Pimienta en grano A gusto

## Huevos rellenos
- Queso Blanco 2 cdas.
- Manteca 1 cda.
- Mostaza de Dijon 1 cda.
- Huevos cocidos 6 Unidades

## Pate de foie
- Manteca 50 g
- Higados de pollo 200 grs.
- Ajo picado 1 Diente
- Coñac 50 cc
- Echalotes 2 Unidades

## Relleno
- Puerro 1 Unidad
- Jamón cocido en fetas 100 g
- Cebolla 1 Unidad
- Apio 1 Tallo
- Pechugas de pollo 2 Unidades
- Ajo 2 Dientes
- Ajo 1 Diente
- Crema de leche 1 Taza
- Panceta 100 g
- Espinacas 100 g

## Salsa blanca
- Manteca 75 g
- Queso Manchego 100 g
- Nuez Moscada A gusto
- Yemas 4 Unidades
- Harina 75 grs.
- Cebolla picada 1 Unidad