# Lista de ingredientes para la receta Camarones a los dos tomates

- Cebolla 1 Unidad
- Echalotte picado 1 cdas.
- Albahaca 11 Hojas
- Camarones limpios 15 Unidades
- Papines 15 Unidades
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto
- Tomates 3 Unidades
- Caldo De Pollo 1 Taza
- Vino Blanco 1 1/2 Taza
- Tomates deshidratados 5 Unidades
- Zanahorias 2 Unidades
- Azúcar moscabado 20 g
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria
- Menta 6 Hojas
- Sal fina ahumada 1 cdita.
- Betabel (remolacha) 2 Unidades
- Jengibre fresco 5 Láminas

## Ensalada con vinagreta de mostaza con hígados de pollo al jerez
- Hojas verdes  
- Cebollas 3 Unidades
- Aceite De Oliva A gusto
- Ajo picado 1 cdita.
- Mostaza de Dijon 2 cditas.
- Caldo De Pollo 1 Taza
- Vinagre de vino A gusto
- Higados de pollo 8 Unidades
- Jerez 1/4 Taza
- Echalotte picado 1 cdita.
- Tocino ahumado 200 g
- Harina 1 Taza

## Varios
- Ajo picado 2 Dientes
- Baguette 1 Unidad
- Salsa de tomates 1 Taza
- Perejil picado 1 cda.