# Lista de ingredientes para la receta Manchamantel de cerdo

## Manchamantel de cerdo
- Chambarete de cerdo 500 g
- Lomo de cerdo 500 g
- Cebolla ½ Unidad
- Laurel 2 Hojas
- Ajo 2 Dientes
- Tomillo en Rama 2 Ramillete

## Para el adobo
- Cebolla 1/2 Unidad
- Ajo 2 Dientes
- Jitomate  5 Unidades
- Chile ancho 7 Unidades
- Chile Guajillo 7 Unidades
- Almendras ½ taza
- Cacahuates ½ taza
- Ajonjolí ¼ taza
- Clavo De Olor 8 Unidades
- Pimienta gorda 1 Pizca
- Pimienta Negra 1 Pizca
- Orégano 1 Pizca
- Canela ½ rama
- Pasas ½ taza
- Piña ½ taza
- Manzana 1 Unidad
- Platano macho 1 Unidad
- Camote 2 Unidades
- Chocolate 70 g
- Manteca De Cerdo 2 Cucharada
- Sal Cantidad necesaria