# Lista de ingredientes para la receta Caldo de canela con bizcocho de pasión

## Bizcocho apasionado
- Ralladura de limón 1 Unidad
- Azucar 200 grs.
- Harina 200 grs.
- Huevos 5 Unidades
- Levadura en polvo 1 Sobre
- Aceite Vegetal 150 cc
- Yogurt Natural 1 Unidad
- Pulpa de Maracuyá 100 grs.

## Caldo de canela
- Jugo de Limón 1/2 cda.
- Azucar 400 grs.
- Agua 400 cc
- Canela en rama 1 Unidad

## Cerillos de gran smith
- Acido ascórbico 1 cda.
- Manzana Grand Smith 1 Unidad
- Hielo Seco A gusto

## Espuma de mango, pasión y canela
- Azucar 25 grs.
- Agua 130 cc
- Gelatina 2 cdita. de te
- Canela en rama 1 Unidad
- Pulpa de mango 250 g
- Pulpa de Maracuyá 50 grs.