# Lista de ingredientes para la receta Cake de Limón

## Crema de limón
- Jugo de Limón 80 cc
- Azucar 120 grs.
- Huevos 2 Unidades
- Limones 3 Unidades
- Manteca 150 grs.

## Mousse de limón
- Crema de limón 270 g
- Agua 30 cc
- Crema de leche 200 grs.
- Jugo de Limón 40 cc
- Gelatina 6 g
- Limon 1 Unidad

## Soletilla
- Yemas 9 Unidades
- Azucar 75 grs.
- Azucar 50 grs.
- Harina 80 grs.
- Azucar impalpable Cantidad necesaria
- Claras 6 Unidades