# Lista de ingredientes para la receta Cake de avellanas

## Biscuit de avellanas
- Avellanas tostadas y molidas 30 g
- Sal A gusto
- Azucar 150 grs.
- Harina 40 grs.
- Claras 180 grs.
- Yemas 5 Unidades
- Manteca pomada 230 grs.
- Azucar rubio 70 grs.

## Streusel
- Manteca 50 g
- Azucar 500 grs.
- Harina 50 grs.
- Canela 4 grs.
- Polvo de Almendras 40 grs.

## Varios
- Manteca Cantidad necesaria
- Harina Cantidad necesaria