# Lista de ingredientes para la receta Cachopines de ternera con papas acordeón

- Ternera 8 filetes finos
- Jamón serrano o york 8 Fetas
- Queso (que funda bien) 8 Fetas
- Harina de trigo 
- Huevos batidos 2 Unidades
- Pan rallado o panko 
- Sal  y pimienta A gusto
- Aceite de oliva en spary o para pincelar 

## Papas acordeón
- Papas medianas 4 Unidades
- Aceite de oliva 2 - 3 Cucharadas
- Ajo en polvo 1 Cucharadita
- Pimentón dulce 1 Cucharadita
- Sal y pimienta al gusto