# Lista de ingredientes para la receta Buñuelos, alegría crujiente

## Atole
- Leche 1 L
- Masa de maíz fresca 1/4 k
- Maicena 1 cda.
- Agua 1/2 Taza
- Hojas de naranjo 2 Unidades
- Canela en rama 2 Unidad
- Azucar 1 Taza

## Buñuelos
- Anís en semillas 1 cda.
- Sal A gusto
- Grasa vegetal 2 cdas.
- Agua 2 Tazas
- Aceite Vegetal Cantidad necesaria
- Manteca 2 cdas.
- Yemas 8 Unidades
- Azucar 2 cdas.
- Claras 6 Unidades
- Harina 1/2 k
- Levadura seca 25 g
- Cáscaras de tomate 5 Unidades

## Miel
- Canela en rama 4 Unidad
- Guayaba 6 Unidad
- Piloncillo 2 Unidades