# Lista de ingredientes para la receta Budín de zanahoria  con salsa de pollo

## Budín
- Huevos 3 a 4 Unidades
- Zanahoria 700 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Manteca 40 g
- Perejil picado 1 cda.
- Azucar 1 cda.
- Pan Rallado 3 cdas.
- Caldo 1/2 Taza

## Salsa de pollo
- Hierbas frescas 1 cda.
- Jugo de Limón 1 cda.
- Cebollas 2 Unidades
- Crema de leche 1/2 Parte
- Champignones 40 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Pechuga de pollo 1 Unidad
- Vino Blanco 4 cdas.
- Aceite 4 cdas.
- Panceta 50 g
- Harina 2 cdas.

## Varios
- Manteca Cantidad necesaria
- Pan Rallado Cantidad necesaria