# Lista de ingredientes para la receta Brochettes gigantes  

- Lomo 1 Unidad
- Carre de cerdo 1 Unidad
- Pimienta Negra A gusto
- Aceite De Oliva 100 cc
- Panceta ahumada 500 g
- Pollo 1 Unidad

## Adobo
- Sal gruesa A gusto
- Ajo 2 Dientes
- Echalotte 700 Unidad
- Ciboulette 10 g
- Pimienta A gusto
- Limon 1 Unidad
- Aceite De Oliva 50 cc

## Guarnición
- Huevos 6 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Queso Parmesano Rallado 300 g
- Morrones calahorra 6 Unidades

## Salsa
- Vino Tinto 700 cc