# Lista de ingredientes para la receta Brochettes de frutas ## Brochette - Manteca 50 g - Whisky 50 cc - Bananas 2 Unidades - Manzana verde Unidad - Mango 1 Unidad - Azucar 2 cdas. - Mandarina 1 Unidad ## Sabayón - Licor de menta 15 cc - Yemas 4 Unidades - Azucar 4 cdas. - Jugo de Naranja 1/2 Unidad - Jugo De Pomelo 1 Unidad ## Salsa de chocolate - Chocolate amargo 200 g - Crema de leche 200 cc - Licor de chocolate 50 cc ## Varios - Helado   - Menta fresca