# Lista de ingredientes para la receta Brioche de Chocolate

## Cobertura
- Almendras c/n
- Chocolate picado c/n
- Chocolate fundido c/n

## Masa
- Leche 35 cc
- Azucar 50 grs
- Cacao Amargo 20  grs
- Huevos 4 Unidades
- Harina 0000 200  grs
- Harina 000 200  grs
- Levadura seca 20  grs
- Manteca pomada 250  grs
- Sal 10  grs

## Relleno
- Crema pastelera con chocolate 200  grs