# Lista de ingredientes para la receta Brandade 

## Brandade
- Bouquet garnie 1 Unidad
- Leche 2 L
- Papas 1 k
- Huevos 4 Unidades
- Bacalao 500 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Perejil picado 1 cda.
- Crema de leche 2 cdas.
- Aceite De Oliva 250 cc
- Pan de centeno 250 g
- Ajo 1 Cabeza

## Ensalada
- Aceite de ajo 2 cdas.
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Mezclum de Hojas Verdes 200 g
- Vinagre de jerez 1 cda.