# Lista de ingredientes para la receta Blinis de maíz - Cilantro 1 cdita. - Harina 100 grs. - Huevos 2 Unidades - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Leche ¼ Ml. - Sal Cantidad necesaria - Claras 2 Unidades - Jalapeño ¼ Unidad - Chili en polvo Una pizca - Nuez Moscada Una pizca - Choclo 1 Unidad ## Abadejo - Polvo de chili A gusto - Sal A gusto - Manteca 1 cdita. - Abadejo 4 Filetes - Panko Cantidad necesaria - Aceite De Oliva 1 cda. ## Vinagreta - Sal A gusto - Cilantro 10 Cantidad necesaria - Anchoa en aceite 1 Filete - Echalotte 1 Unidad - Jalapeño ¼ Unidad - Aceite de Nuez 1 cdita. - Limon ½ Unidad - Aceite De Oliva 30 cc - Choclo ½ Unidad