# Lista de ingredientes para la receta Bifes a la criolla 

## Bifes a la criolla, versión Jorge Luis Llebaria
- Cebollas 2 Unidades
- Papas medianas 4 Unidades
- Aceite De Oliva 4 cdas.
- Manteca 2 cdas.
- Leche A gusto
- Morrón Rojo 1 Unidad
- Tomates redondos 3 Unidades
- Lomo de novillo 1/2 k

## Bifes a la criolla, versión Martín Molteni
- Cebolla de verdeo 2 Unidades
- Cebollas 2 Unidades
- Ajo 4 Dientes
- Manteca 2 cdas.
- Pimentón 1 cdita.
- Zapallito 1 Unidad
- Laurel 1 Hoja
- Perejil picado 1 cda.
- Zucchini 1 Unidad
- Papas grandes 4 Unidades
- Caldo de tomate 500 cc
- Lomo de novillo 1/2 k
- Aceite de oliva extra virgen 2 cda.
- Caldo de carne 100 cc
- Pimienta Negra A gusto
- Comino 1/2 cdita.
- Sal entrefina A gusto
- Pimiento colorado 1 Unidad
- Orégano 1 cdita.