# Lista de ingredientes para la receta Berenjenas e Hinojos Asados

- Pistachos 1 Taza
- Aceite De Oliva c/n
- Azucar rubia 2 cdas
- Berenjena 2 Unidades
- Cebollas encurtidas 50  Gramos
- Cilantro Picado 1 cda
- Agua 1/2 Taza
- Hinojo 2 Unidades
- Azucar 1/2 Taza
- Limon 1  unidad
- Manteca clarificada c/n
- Menta picada 1 cda
- Pepino 1  unidad
- Ricota 200  Gramos
- Sal y Pimienta c/n
- Tomillo c/n
- Yogur natural 150 c.c.