# Lista de ingredientes para la receta Básicos centroamericanos ## Arroz - Manteca 1 cda. - Arroz 300 grs. - Agua Cantidad necesaria - Coco fresco ¼ Unidad - Aceite De Oliva 1 cda. ## Langostinos y calamaretti - Langostinos 500 g - Calamaretti 500 g - Salsa reservada   - Ajo 1 Diente - Aceite De Oliva 30 cc ## Porotos - Cebolla 1 Unidad - Porotos negros 400 g - Agua Cantidad necesaria - Aceite De Oliva 30 cc - Panceta ahumada 100 g ## Salsa - Lima 1 Unidad - Chile 1 Unidad - Sal y Pimienta A gusto - Cilantro 1 cda. - Tomates 2 Unidades - Ajo 1 Diente - Morrón Verde 1 Unidad - Aceite De Oliva 50 cc - Cebolla Morada 1 Unidades ## Varios - Aceite Neutro Cantidad necesaria - Tortillas mexicanas 1 Paquete - Paltas 2 Unidades