# Lista de ingredientes para la receta Barbacoa de conejo ## Adobo - Chile guajillo seco 2 Unidades - Chiles Anchos Secos 2 Unidades - Agua 300 cc - Comino A gusto - Cerveza 100 cc - Cebolla 50 g - Jugo de Naranja agria 100 cc - Ajo 10 g - Tequila 30 cc ## Conejo - Hojas de plátano 2 Unidades - Hojas De Aguacate 10 Unidades - Conejo 1 Unidad ## Puré de frijoles - Frijoles negros cocidos 400 g - Sal y Pimienta A gusto - Cebolla 50 g - Ajo 5 g - Aceite De Oliva 50 cc ## Salsa borracha - Sal A gusto - Queso Fresco 30 g - Chiles secos 2 Unidades - Pulque 500 cc - Cebolla 50 g - Aceite De Oliva 30 cc