# Lista de ingredientes para la receta Bacalao y Cuscús Negro

- Hojas de Laurel 2 Unidades
- Ajos 4 Dientes
- Bacalao 4 trozos
- Bolsas plásticas aptas para cocer 4 Unidades
- Granos de Pimienta rosa c/n
- Guindilla 4 Unidades
- Mayonesa 50  grs
- Pasta de ají amarillo 1 cdita
- Aceite De Oliva c/n

## Cuscús
- Vino Blanco 30 cc
- Cebolla 1  unidad
- Cuscús 300  grs
- Fumet de pescado 400 miliitros
- Ajo 1 Diente
- Pimentón picante 1 cdita
- Pimentón dulce 1 cdita
- Pimiento de piquillo 4 Unidades
- Tinta negra 30 cc
- Tomate concentrado 1 cdita