# Lista de ingredientes para la receta Bacalao a la vizcaína

- Porotos 1 1/2 Taza
- Tomate concasse 1 Unidad
- Bouquet garnie 1 Unidad
- Perejil picado 2 cdas.
- Cebolla 1 Unidad
- Ajo picado 2 cdita.
- Garbanzos 3/4 Taza
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Miga de pan rallado 40 g
- Bacalao salado 2 Filetes
- Fumet 1 1/2 Tazas