# Lista de ingredientes para la receta Baba y Savarin

- Rhum 70 cc
- Azucar 600 grs.
- Agua 500 cc
- Cascara de naranja 1 Tira
- Puré de ananá 50 g
- Chaucha de vainilla 1/2 Unidad

## Masa
- Manteca 80 g
- Ralladura de limón A gusto
- Huevos 220 grs.
- Harina 200 grs.
- Sal 5 g
- Levadura 20 grs.
- Miel 20 grs.
- Pasas de Uva 50 grs.