# Lista de ingredientes para la receta Amarettis sardi y Spardula (Amaretis sardos y spardula)

## Para el relleno
- Polvo de hornear 10 grs.
- Ricota 1.500 k
- Azucar 350 grs.
- Harina 200 grs.
- Limones 2 Unidades
- Esencia De Vainilla 2 cdita.
- Naranja 2 Unidades

## Para la masa
- Harina 0000 1 k
- Agua Cantidad necesaria
- Manteca De Cerdo 200 g

## Para los amarettis
- Manteca Cantidad necesaria
- Almendras 100 g
- Azucar 150 grs.
- Almendras amargas 30 g
- Claras 2 Unidades
- Harina Cantidad necesaria