# Lista de ingredientes para la receta Almejas de Concha Fina Rellenas y Gratinadas

- Aceite de oliva virgen extra c/n
- Almejas de concha fina grandes 12 Unidades
- Brandy 50 miliitros
- Cebollino picado c/n
- Chalota 50  Gramos
- Diente de ajo 1  unidad
- Mantequilla 20  Gramos
- Pan Rallado 150  Gramos
- Puerro 100  Gramos
- Sal y Pimienta c/n
- Tomate triturado 30  Gramos