# Lista de ingredientes para la receta Alfajores Tradicionales Marplatenses

## Baño
- Chocolate cobertura semiamargo 300  Gramos
- Mantequilla de cacao 40  Gramos

## Masa
- Agua 50 c.c.
- Almidón de Maíz 100  Gramos
- Azucar 200  Gramos
- Bicarbonato De Sodio 1 Pizca
- Cacao Amargo 20  Gramos
- Huevos 2 Unidades
- Harina 0000 400  Gramos
- Limón para su ralladura 1  unidad
- Mantequilla 200  Gramos
- Miel 50  Gramos

## Relleno
- Dulce de leche repostero 500  Gramos