# Lista de ingredientes para la receta Alfajores por Yvette y Denise Hakim

## Ganache de pistacho
- Chocolate blanco 125  Gramos
- Crema de leche 150 miliitros
- Pistacho tostado 30  Gramos

## Tapas
- Almidón de Maíz 300  Gramos
- Azucar impalpable 150  Gramos
- Bicarbonato 1/2 cdts
- Yemas 3 Unidades
- Harina 200  Gramos
- Manteca 200  Gramos
- Polvo de hornear 2 cdts
- Ralladura de limón c/n