# Lista de ingredientes para la receta Alfajores de chocotorta

## Masa
- Manteca 170 Gramos
- Azucar 120 Gramos
- Harina 0000 190 Gramos
- Cacao en Polvo 65 Gramos
- Bicarbonato De Sodio ½ Cucharadita
- Sal fina 1/2 Cucharadita
- Dulce de leche repostero 300 Gramos
- Queso crema firme 300 Gramos
- Chocolate baño de repostería semi amargo fundido Cantidad necesaria