# Lista de ingredientes para la receta Alfajores Cordobeses por Juan Manuel Herrera

- Azucar 150 grs
- Bicarbonato De Amonio 10  Gramos
- Huevos 3 Unidades
- Harina 500  Gramos
- Malta 50  Gramos
- Margarina 120  Gramos
- Polvo de hornear 10  Gramos
- Sal 5  Gramos

## Glaseado
- Azucar impalpable c/n
- Jugo de Limón 300 c.c.

## Relleno
- Dulce de leche c/n
- Mermelada de frutos rojos c/n