# Lista de ingredientes para la receta Albóndigas Verdes Gratinadas

## Albóndigas
- Cebolla 1/2 taza  
- Tomillo 1/2 cdita.
- Harina 2 Tazas
- Aceite De Oliva 1 Chorrito
- Huevos 2 Unidades
- Pimienta Cantidad necesaria
- Espinaca blanqueada 500  Gramos
- Sal Cantidad necesaria
- Ajo 1 Diente
- Queso Crema 1/4  Taza
- Ricota 200 g
- Queso rallado 1/2 Taza

## Armado
- Queso rallado Cantidad necesaria

## Salsa blanca
- Leche 2 Tazas
- Nuez Moscada Cantidad necesaria
- Mantequilla 3 cdas
- Harina 3 cdas.