# Lista de ingredientes para la receta Albóndigas Guisadas

- Albahaca c/n
- Cilantro Picado c/n
- Perejil picado c/n
- Spaghetti cocido al dente 600  grs

## Albóndigas
- Leche 60 cc
- Aceite para freir c/n
- Carne molida de ternera 500  grs
- Carne molida de cerdo 500  grs
- Huevos 3 Unidades
- Galleta molida 100  grs
- Mostaza 1 cda
- Pan 3 rebanadas
- Perejil picado c/n
- Pimienta c/n
- Queso Parmesano 100  grs
- Sal c/n
- Salsa Inglesa 1 cdita

## Salsa
- Aceite De Oliva 15 miliitros
- Achiote en polvo c/n
- Albahaca c/n
- Azúcar moreno 2 cditas.
- Caldo de res c/n
- Cebolla 1  unidad
- Cilantro c/n
- Laurel 2 Hojas
- Extracto De Tomate 50  grs
- Ajo 3 Dientes
- Morrón Verde 1  unidad
- Morrón Rojo 1  unidad
- Morrón amarillo 1  unidad
- Orégano c/n
- Perejil c/n
- Pimienta c/n
- Queso Parmesano 150  grs
- Sal c/n
- Tomate entero de lata 500  grs