# Lista de ingredientes para la receta Ají picante de gallina

- Sal A gusto
- Agua Cantidad necesaria
- Apio 1 Tallos
- Orégano 1 cda.
- Ajo 2 Dientes
- Pollo 1 Unidad

## Acompañamiento
- Bouquet garnie 1 Unidad
- Sal A gusto
- Cebolla 1 Unidad
- Caldo 3 Tazas
- Manteca 1 cda.
- Arroz largo fino 2 Tazas

## Cuarta etapa
- Caldo De Ave 1 Taza
- Leche en polvo 3 cdas.
- Nueces 1 Taza

## Quinta etapa
- Cebollas 2 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria
- Leche Evaporada Cantidad necesaria
- Aceite Cantidad necesaria

## Segunda etapa
- Agua 2 cdas.
- Ají mirasol 1 Unidad
- Aceite De Maíz 2 cdas.

## Tercera etapa
- Caldo De Ave 1 Taza
- Leche en polvo 6 cdas.
- Pan blanco 6 Fetas