# Lista de ingredientes para la receta Aigamo Rosu Teriyaki  

- Aceite Neutro 60 cc
- Magret de pato 2 Unidades
- Arroz blanco 200 g

## Salsa Teriyaki
- Salsa de soja 50 cc
- Mirin 50 cc
- Caldo de pato 200 cc
- Sake 30 cc
- Jengibre 50 g

## Vegetales al vapor
- Sal gruesa 1 cda.
- Sal gruesa 1 cda.
- Agua Cantidad necesaria
- Chauchas planas 200 g
- Tomates cherry 200 grs.
- Zanahoria 1 Unidad
- Brotes de alfalfa 100 g
- Akusay 1 Planta