Vida Saludable

¿Cuántas veces usaste la tele como herramienta para acercar a los chicos a la mesa y aprovechar ese momento de la comida cuando eran chiquitos? Seguramente estabas convencida o asumías que al “distraerlos”, podías darle de comer sin que “ellos presentaran queja” y tal vez sentías que comían mejor… Sin embargo, sabemos que usar la televisión como aliado para que tus hijos coman, no es una buena solución...

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Janet Collins, presidente del Institute of Food Technologists (IFT) de los Estados Unidos de Norteamérica, estuvo en el país (Rosario) para participar del XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, organizado por la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), y aclaró que todos los productos procesados disponibles en las góndolas fueron previamente analizados y autorizados por organismos de control tanto nacionales como internacionales...

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Sabías que las frutas y verduras nos aportan sustancias que se llaman fitoquimicos que nos ayudan a proteger nuestro organismo de enfermedades?Los fitoquimicos o Antioxidantes que aportan, varían según el color de las frutas y verduras...

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El sodio es el ingrediente que elegimos con mayor frecuencia para brindar sabor a nuestras comidas...

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La Alimentación comienza con la selección y la compra de tus alimentos...

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