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Ingredientes:

Chile 1 Unidad

Vinagre Cantidad necesaria

Jengibre 2 Rodajas

Aceite de sésamo 2 cdas.

Lemon grass 2 Varas

aceite de trufas Cantidad necesaria

Masa won ton 10 Hojas

Jugo de lima 1 Unidad

Chip en fina juliana de batata 100 grs.

Pepino criollo bien parejo 1 Unidad

Carne de cerdo molida 200 g

Leche de coco 100 cc

Aceite de oliva Cantidad necesaria

Sal Cantidad necesaria

Sal Cantidad necesaria

Nira (cebollin Japones) 30 g

Tomates cherry, rojo, amarillo 10 Unidades

Procedimiento:

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