Receta de Zucchinis Rellenos Light

Por

> <
  • Cocinar los zucchinis enteros en una cacerola con agua hirviendo a fuego bajo durante 15 minutos para tiernizarlos.
  • Dejar enfriar y cortar por la mitad para retirar las semillas con una cuchara.
  • Para el relleno : cortar las cebollas, los puerros, los pimientos y la zanahoria en cubos pequeños y saltearlos en una sartén con rocío vegetal hasta transparentar las verduras.
  • En un bowl colocar el queso blanco y los huevos y mezclar.
  • Rellenar los zucchinis con las verduras salteadas y la preparación de queso y huevo.
  • Rallar el queso port salut light (si estuvo previamente freezado es más fácil!)
  • Espolvorear con queso los succhinis y llevar al horno en una placa con con rocío vegetal. Cocinar durante 25 minutos o hasta gratinar a horno medio.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados