Receta de Vasos de yogur con moras y croissants con crema de cacao

Los dulces de Silvia por

Yogurt, moras, Croissants crema de cacao
4
Fácil
20 min.
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  • Manteca 20 g
  • Azúcar glasé Cantidad necesaria
  • Miel Cantidad necesaria
  • Crema de cacao Cantidad necesaria
  • Azúcar Cantidad necesaria
  • Moras 200 g
  • Láminas de masa filo 3 Unidades
  • Yogures griego 2 Unidades
  • Empezamos colocando las moras limpias en un bol con el azúcar y reservamos durante 5 minutos (guardaremos unas cuantas para decorar).
  • Las trituramos y pasamos por un colador si es necesario.
  • En una copa de cristal o vaso colocamos las moras y añadimos el yogur al que se le puede agregar azúcar o miel, a gusto. Decoramos con moras o frutos silvestres. Reservamos en la heladera.
  • Precalentamos el horno a 200ºC.
  • Mientras tanto, extendemos las placas de masa filo y las untamos con manteca entre capa y capa.
  • Cortamos tres triángulos y los rellenamos con crema de cacao.
  • Los enrollamos formando pequeños croissants y los horneamos a 200º C durante 5 minutos.
  • Para terminar, espolvoreamos con azúcar glasé y servimos como acompañamiento de los vasos de mora.
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