RECETA

Receta de Vasos de yogur con moras y croissants con crema de cacao

Vasitos de yogur con moras y croissants de cristal con crema de cacao

Información

Ingrediente PrincipalYogurt, moras, Croissants crema de cacao
Cantidad de porciones4
DificultadFácil
Tiempo de preparación20 min.

Ingredientes

  • Manteca 20 g
  • Azúcar glasé Cantidad necesaria
  • Miel Cantidad necesaria
  • Crema de cacao Cantidad necesaria
  • Azúcar Cantidad necesaria
  • Moras 200 g
  • Láminas de masa filo 3 Unidades
  • Yogures griego 2 Unidades
Vasos de yogur con moras y croissants con crema de cacao

Preparación de la receta

  1. Empezamos colocando las moras limpias en un bol con el azúcar y reservamos durante 5 minutos (guardaremos unas cuantas para decorar).
  2. Las trituramos y pasamos por un colador si es necesario.
  3. En una copa de cristal o vaso colocamos las moras y añadimos el yogur al que se le puede agregar azúcar o miel, a gusto. Decoramos con moras o frutos silvestres. Reservamos en la heladera.
  4. Precalentamos el horno a 200ºC.
  5. Mientras tanto, extendemos las placas de masa filo y las untamos con manteca entre capa y capa.
  6. Cortamos tres triángulos y los rellenamos con crema de cacao.
  7. Los enrollamos formando pequeños croissants y los horneamos a 200º C durante 5 minutos.
  8. Para terminar, espolvoreamos con azúcar glasé y servimos como acompañamiento de los vasos de mora.

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