RECETA

Receta de Vasito cremoso de té negro con naranja

Ingredientes


Para la decoración
  • Crema Batida Cantidad deseada
  • Gajos de naranja Cantidad necesaria
  • Moneda de chocolate amargo
  • Palitos de chocolate con leche
  • Perlitas crocantes de chocolate
Vasito cremoso de té negro con naranja

Preparación de la receta

  1. Hervir la crema y agregar el té negro para hacer una infusión.
  2. Hidratar la gelatina con el agua y fundir en microondas por 10 segundos.
  3. Incorporar a la infusión, añadir el jarabe de maple y mezclar.
  4. Colar el té y enfriar a baño maría invertido.
  5. Volcar la preparación en vasitos y refrigerar por 30 minutos hasta que cuaje.
  6. En cada vaso, agregar gajos de naranja, copos de crema batida, perlitas crocantes de chocolate, monedas de chocolate amargo y palitos de chocolate con leche.

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