RECETA

Receta de Uvas al licor con crema batida

Uvas al licor con creme fraiche

Uvas al licor con crema batida

Ingredientes

  • Crema de leche montada 100 g
  • Azúcar negro 1 cda.
  • Almendra fileteada 1 cda
  • Licor de almendra 1 Chorrito
  • Manteca 1 cda.
  • Uvas sin semillas 12 Unidades

Preparación de la receta

  1. En una sartén con manteca dorar ligeramente las uvas cortadas por la mitad, añadir el azúcar y dejar caramelizar.
  2. Añadir el licor y luego flambear.
  3. Por otro lado, en una sartén tostar las almendras laminadas.
  4. Finalmente, en una copa de postre colocar una base de crema batida, y agregar las uvas con todo su jugo por encima.
  5. Espolvorear con la almendra laminada y servir.

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MariaCecilia U
19/06/2015 22:59:13
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