RECETA

Receta de Trufas Heladas

Trufas Heladas

Ingredientes


Trufas Heladas
  • Helado de crema 500 g
  • Chocolate semi amargo 250 g
  • Praliné de almendras Cantidad necesaria
  • Cáscara de limón disecada A gusto
  • Cáscara de naranja disecada A gusto

Preparación de la receta

Trufas Heladas

  1. Forre una fuente con papel film.
  2. Con la ayuda de una cuchara parisien forme esferas de helado de crema y acomódelas sobre la fuente hasta terminar.
  3. Luego coloque las esferas de helado sobre una rejilla y báñelas con chocolate fundido.

Presentación

  1. Decore las trufas heladas con praliné de almendras y cáscaras de limón y naranja disecadas. Sobre una fuente coloque un bloque de hielo y sobre este acomode las trufas.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.